CHATEAU BEAUREGARD MIROUZE
CAMPANA Rosé
Grés du Campanien sur les coteaux nord du Massif de Fontfroide.
Cinsault, Syrah, Grenache
Culture Biodynamie, Vin Nature
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Conservation jusqu’à 4 ans , à 10-12°C. |
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À servir entre 6-10°C. |
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Crevettes, huitres, Couscous,Pavé de Saumon sauvage cru à la fleur de sel servi avec un filet d’huile d’olive vierge,Fromages frais. |
Description
Œnologie
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Robe rose clair très délicate. |
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Nez sur la pêche blanche, la poire fraîche qui s’ouvre sur des notes florales. |
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Bouche intense d’abord sur des notes de framboise vive sur un arôme de gelée de groseille tout en rondeur puis arrive la fraise des bois qui souligne la fraîcheur avec son petit gout acidulé. |
Informations complémentaires
| Composition | 100% Pinot Noir. |
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| Culture | Culture Biodynamie. |
| Également | 50% Grappes entières |
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