Notre philosophie
« La Vigne Est Belle » travaille avec des vignerons amoureux de leur terroir, de leur appellation, de leurs cépages et de leurs héritages.
Nous proposons majoritairement des produits issus de la région d’Occitanie et du Sud-Ouest complétés par les autres régions de France.
80% de nos produits sont issus d’une agriculture Bio, Biodynamie Vins Nature et avec des vins d’amis, d’anciens maîtres de stage et de patrons.
« Car la terre est la seule planète où l’on peut faire du vin. »
Nos prestations
« La Vigne Est Belle » vous propose pour tous les événements festifs de votre entreprise une composition de coffrets répondant à vos attentes et budget ( départ à la retraite, cadeaux de fin d’année, cadeaux clients,…)
- Afterwork à la cave,
- Privatisation de la cave,
- Atelier dégustation à la cave ou lors de vos séminaires,
- Soirées vigneronnes,
- Wine Club,
- etc.
La vigne est belle :
une histoire de famille
Votre cave à vin « La Vigne est Belle » est le fruit d’une passion commune entre :
Julien, vrai « Caouec » évolue depuis plus de 10 ans dans le monde du vin dont il a parcouru les vignes de l’Atlantique à la Méditerranée au cours des ses études et en travaillant dans divers domaines et chateaux.
Évelyne, après avoir travaillé dans l’aérien, a créé et géré un restaurant à Blagnac pendant 14 ans où elle a proposé une cuisine inspirée de ses séjours à l’étranger et à l’Ile de la Réunion.
Ce projet nourri de ces expériences diverses dans deux univers complices,
nous a fait rencontrer des femmes et des hommes qui nous ont communiqué tour à tour leur amour pour un terroir, une géographie, une histoire, que nous voulons vous faire partager au travers d’une sélection de produits de qualité »
Notre cave, se veut la vitrine de cette vigueur et de cette philosophie de respect de la nature portée par des générations de vignerons aux savoirs faire à la fois innovants et ancestraux mais toujours inspirés par l’amour et le respect de la terre.
Vous trouverez donc à la Vigne est Belle la promesse d’un lieu où se retrouvent tous les ingrédients de « L’art de vivre à la française » que le monde nous envie et où vous pourrez, à coup sûr, faire ou vous faire plaisir ! :
- Des vins rouges, rosés et blancs à 80% en Bio et Biodynamie et issus à plus de 70% des terroirs d’Occitanie comme ceux du Languedoc-Roussillon, des Corbières et du Sud-Ouest. Viennent compléter cette gamme , des Champagnes et des vins emblématiques de notre pays ( Val de Loire, Alsace, Champagne, Bourgogne, Provence, Corse et Bordeaux ), auxquels s ‘ajoutent une large gamme de bières locales et bio ainsi que des Spiritueux , tels que des Whiskies, des Gins, des Rhums, des Armagnacs etc …
- Un rayon d’épicerie fine avec des produits à base de truffe des Cevennes ( huile, miel, moutarde…), du cassoulet de la famille Pataque des Hautes-Pyénées, de jolies sardines millésimées, des pâtés du Quercy à base de canard, etc…
- Des softs : tonics français, jus de fruits, limonades, sirops bio…..
- Et tout au long de l’année :
- Des ateliers oenologiques sur les vins proposés : terroirs, cépages, histoire, géographie tout en mettant en avant une philosophie de respect écologique et environnemental.
- Des ateliers de dégustations et rencontres avec des vignerons et les amateurs de vins confirmés ou non.
- Une activité de conseil auprès des restaurateurs pour la création de leur carte des vins en adéquation avec leur cuisine.
- Un programme de fidélisation ( carte)
- des coffrets cadeaux destinés aux entreprises pour leurs clients et leurs salarié
du conseil et de la vente adaptés aux événements familiaux
