CHATEAU CARSIN L’AMOUR FRAGILE
Cadillac
IGP Bordeaux Blanc
100% Sauvignon Blanc.
13,5% vol
Culture Biodynamie, vin nature
Médailles :
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Conservation jusqu’à 3-5 ans à 7-9°C. |
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À servir 8-10°C . |
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Dinde farcie aux marrons, encornets farcis à la sétoise, brochettes de poulet aux épices, samoussas poulet curry, poulet au caramel, cabillaud au chorizo, filet de cabillaud à l’anglaise |
Description
Dégustation
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Jolie robe orange |
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On y retrouve des arômes d’agrûmes, de pamplemousse et de noisette douce qui provient d’une légère oxydation |
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Un vin blanc de macération toute en gourmandise |
Informations complémentaires
| Composition | 100% Sauvignon Blanc |
|---|---|
| Culture | Culture Biodynamie, Vin Nature. |
| vinification | Macération (vin Orange) Amphore |
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