CHATEAU LA BARONNE Juste le rouge
Vin de France (Corbière)
Grenache Gris, mourvèdre 13%vol
Biodynamie
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Conservation entre 13 et 14°C. A boire dans les 3 ans. |
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À servir entre 13°C |
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Parfait avec une cuisine méditerranéenne, tapas, antipasti, grillades de poissons, pâtes alla puttanesca. Fromage de chèvre frais, chutney de fruit. Salade de fraises, zeste de lime. |
Description
Œnologie
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Rouge Clair |
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Frais et fruité sur des notes de fraise écrasée. |
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Gourmande et fluide soutenue par une discrète structure tannique Explosion aromatique!. |
Distinction
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Informations complémentaires
| Composition | Grenache gris en jarre de terre cuite avec macération jus/baies 6 mois. Mourvèdre en cuve inox. Fermentation en levures indigènes, FML achevée |
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| Culture | Terrasses de graves sur sol argilo-calcaires. |
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